近日,市市场监管局加强网络餐饮服务食品安全监管,全面深入推行食安封签工作。
该局要求各级餐饮服务食品安全监管部门,压实网络交易第三方平台主体责任。对辖区内网络交易第三方平台提供者负责人进行约谈,督促其落实入网餐饮服务提供者资质审查和信息公示等义务,严禁无证餐饮服务提供者进入平台。加强对入网餐饮服务提供者监管。结合当前开展的餐饮质量安全提升行动和食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,采取线上监测+线下检查同步进行的方法,对入网餐饮服务提供者进行全面监督检查,严厉查处网络餐饮服务食品安全违法违规行为。继续全面推行使用“食安封签”。落实监管责任,制定切实有效的工作措施,继续推行“食安封签”的使用工作,确保2022年底,全市外卖“食安封签”使用率达到60%以上,2023年底达到80%以上,2024年底完成全覆盖。